2017年 02月 08日
こどもが大好きクリームパン |
我が家の3歳のこどもにリクエストされて
クリームパンを焼きました。
もちろん、乳製品、卵、、白砂糖は無しです。
国産小麦粉と天然酵母で焼きました。
クリームは菜種油、豆乳、甜菜糖、小麦粉でつくりました。
食べてみるとあっさりしていて、クリームのマッタリ感はあって
なかなかいけます。
我が家の3歳の子はこれが大好物です。
たくさん食べたがりますが、一度にあげるのは半分にしてます。
市販のものと比べたら、油分も甘さも大幅に少ないですが
素材は確かなものを使っていますから美味しいはずですよね。
我が家の子どもの確かな味覚にはいつも驚かされます。
素材の良し悪しを判断出来る味覚を持っているんですよ。
化学調味料が強い食品は食べません。添加物も嫌います。
教えたわけではないのに不思議です。今までの食経験の賜物ですかね。
子どもの食は重要です。大人の責任です。
健やかに育ってくれる食べ物をあげましょうね。
そして愛情を込めて料理してあげましょうね。
クリームパンを焼きました。
もちろん、乳製品、卵、、白砂糖は無しです。
国産小麦粉と天然酵母で焼きました。
クリームは菜種油、豆乳、甜菜糖、小麦粉でつくりました。
食べてみるとあっさりしていて、クリームのマッタリ感はあって
なかなかいけます。
たくさん食べたがりますが、一度にあげるのは半分にしてます。
市販のものと比べたら、油分も甘さも大幅に少ないですが
素材は確かなものを使っていますから美味しいはずですよね。
我が家の子どもの確かな味覚にはいつも驚かされます。
素材の良し悪しを判断出来る味覚を持っているんですよ。
化学調味料が強い食品は食べません。添加物も嫌います。
教えたわけではないのに不思議です。今までの食経験の賜物ですかね。
子どもの食は重要です。大人の責任です。
健やかに育ってくれる食べ物をあげましょうね。
そして愛情を込めて料理してあげましょうね。
by c-naturellement
| 2017-02-08 10:46
| 我が家の日常